7 月 15th, 2007 by admin
TVでもご存知な方もいるかもしれませんが、最近では、MYお箸が盛んにうったえられていますね。
エコっていうのも理由の一つかもしれませんが、実のところ、お箸を輸入している中国からの規制が発端です。
近年では中国って近代化が進んでいますよね。まだまだ、田舎な地域は沢山ありますが…。お家を沢山建てているんですが、日本に輸入している木材製品などがそれを邪魔していて、中国の人たちも困っていたそうです。
プラス、日本のエコ化が発端だそうです。
余談ですが…。
実は、中国からのお箸って加工途中で漂白されているんですよ。白いお箸はすべてそのようです。日本人は白いほうがイイって言ったそうです。
そのお陰で、漂白剤を使う…。使った後、洗わないこともあるそうです…。
それを口にする…。人体に害がないわけがないですよね。
また、中国産のもやしの一部も漂白されていたらしいですよ…。白いほうが売れたり、清潔な感じがするからというのが理由だそうです。
中国の人だけが悪いんじゃないんです。そうさせた日本にも原因があるんです。
先進国だけが得をする方程式を作り上げたために、発展途上国にしわ寄せがくるんです。
これからは、極力自国で出来る生活をしなければならいんです。頼らない!楽はしない!
話は戻ってと…。
飲食店でも、割り箸でなくプラスチックのお箸に変わりつつあります。まだまだ浸透はしていませんが、今できることから変えていきましょうね。
☆例えば☆
①MYお箸持参する。
②コンビニでお箸はもらわない。
③お客様用のお箸を用意しておく。 などなど。
このブログを読んでいただいて、一人でも多くの方が地球のために出来ることに関心をもっていただけたらいいなって思います。
そう、思っていただけるためにも、私、頑張ってエコについて勉強していきますから☆
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7 月 14th, 2007 by admin
今日は重曹のお話しです。
重曹=炭酸水素ナトリウム(NaHCO3)といいます。英語ではベーキングソーダって言います。
ここで間違えたらいけないのは、ベーキングパウダー。お料理に使うベーキングパウダーは、重曹(ベーキングソーダ)に粉末状の酸を混ぜたものです。
重曹に酸性の物質が混ざると炭酸ガスが発生し、パンなどをふっくら焼き上げるのに役立ちますが、ベーキングパウダーはこの効果を上げるために、酸を最初から混ぜているんです。だから、お掃除には向きません。水に溶けて、水溶液はごく弱いアルカリ性なんです。
重曹は、天然ミネラルの一種。海水や地中の鉱床、体内にも存在する物質です。川や海に流しても安全だし、もちろん人体にも無害。鉱石とも言われ、モンゴルやアメリカのトロナ鉱石、オーストラリア産のものもあります。まだ、発見されていない場所にも隠れているかもしれません。
昔からお掃除やお料理に使われていたんですよ。消化を助ける働きもあって胃薬としても使われていきました。今は、エコライフが浸透されて見直され、いろんな効果に使われています。
それでは、重曹の簡単な効果をお伝えしますね。
①研磨作用
やわらかい結晶なので、マイルドな研磨作用を持っていてやさしく・効果的に洗浄します。
②中和作用
重曹は、弱アルカリです。脂や汚れは脂肪酸という酸性なので、重曹で中和できます。
脂肪酸は中和すると水に溶けるので、汚れが落ちるの。それから、中和することで悪臭を抑えたり、水質悪化防止、微生物の繁殖を抑える、胃酸調整、虫さされにも使えます。
③軟水作用
硬水のミネラル分(カルシウム・マグネシウムなど)は飲み水としてはいいのですが、調理には味に影響を与えたり、石けんカスが多かったり、お風呂では、肌がチクチクしたりなどの短所もあるんです。
でも重曹は、ミネラル分を挟み込み、擬似的な軟水を作るので、お風呂がまろやかになったり、洗濯の汚れ落ちを向上させたり、硬いお豆などをやわらかく茹であげたりします。また、温野菜などに少々入れると発色がよくなります。
重曹を溶かした水は、ナトリウムをたくさん含んでいて脂汚れに高い洗浄効果を発揮したり、お肌にはおだやかな保湿効果をもたらしてくれるんです。入浴剤にも沢山含ませた商品がありますよ。
④消臭・吸湿作用
重曹は、不快な悪臭を中和します。一般の芳香剤は、より強い香りで悪臭を覆い隠してしまうけど、重曹は悪臭が吸収され、匂いそのものが無くなってしまうんです。だから私は三角コーナーの生ゴミが一杯になったら重曹をヒトフリして匂いをおさえます。
また、悪臭を吸収しながら、水分も取り込むので、クローゼットやトイレ、靴箱の中に置いています。
⑤発泡・膨張作用
小麦粉でパンやケーキを作るときに、重曹が膨らませてくれるのは皆さんご存じですね。
また、重曹の発泡作用でパイプの汚れ取りやタイルなどの汚れを浮き立たせる効果もあります。
簡単にお話してきましたが、重曹って万能薬みたいなものなんです。お肌の弱い方にも使えるので、アトピーの方、皮膚疾患の方にも入浴剤として使えますし、もちろん赤ちゃんが舐めたって害がないんです。
最近のお掃除に使う洗剤は、有難いんですが、よく汚れを落とすために沢山の地球に有害な物質をいれてくれたりするんですが、実際そのお陰でお魚さんたちが奇形になったりする原因の一つとしてとりあげられているんですよ…。かわいそう…。それをまた人間が食べたりもする。悪い食物連鎖ですね。
いち早くも、この悪循環をなくさなくてはいけません!
そうして私は立ち上がったのでした☆
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7 月 11th, 2007 by admin
私がエコクリーニングと出会ったのは丁度、一年くらい前です。それまでは、たまぁにTVでハウス・クリーニングの番組を見るくらいでした。
その時期くらいから、私はブログを始めたのですが、同じブログをされている方の多くがエコクリーニングについての記事を書いていて読むようになりました。
そこには沢山の人間が作り出した地球に悪い物や生活が、地球温暖化や生態系の変化を作り出していると知りました。今から始めるには遅すぎるくらい…。地球は人間の作り出したものでダメージを受けているのです。
エコとは、エコロジー(狭義には生物学の一分野としての生態学のことを指すが、広義には生態学の名を受け継いだ、文化的・社会的・経済的な思想や活動の総称のようなものを指す。要するに、エコ(環境)を考えるという事です。)という意味です。
最近では、よく耳にしますね。地球のことを考えた生活習慣の提案など、沢山の方が活動をされています。
私も、そんなこんなでより多くの方に地球を守る活動の一部を知っていただけるといいなと思い、これからこのブログで情報発信をしていきたいと思います。
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